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Aumentó 30 mil mdp el gasto para importar granos básicos
Incremento de 70% respecto del nivel prepandemia.
Fecha de Publicación: 2022-08-03 12:00:00
Categoría(s):
Negocios.
Sólo en los primeros cinco meses de 2022, México ha gastado alrededor de mil 500 mdd adicionales, equivalentes a poco más de 30 mil mdp, en la adquisición al extranjero de granos básicos para el consumo de la población, revelan datos oficiales, como consecuencia directa de la inflación que ha provocado la recuperación por la pandemia de covid-19 y la guerra entre Rusia y Ucrania.
Datos del Banco de México (BdeM) indican que entre enero y mayo de 2019, es decir, antes de la emergencia sanitaria, el país gastó en la importación de frijol, café, trigo, maíz, arroz y sorgo, mil 900 mdd (40 mil 800 mdp), cifra que se mantuvo estable en el mismo periodo de 2020 (al inicio de la pandemia), pues el desembolso fue de 2 mil mdd (43 mil 200 millones).
No obstante, conforme comenzó la recuperación económica en todos los países, luego de los cierres masivos por el covid-19, los precios de las materias primas comenzaron a incrementarse, principalmente maíz y trigo, provocando que el gasto de México en granos se disparara hasta 3 mil mdd (63 mil 700 mdp) en los primeros cinco meses de 2021.
Posteriormente, a raíz del conflicto armado entre Rusia y Ucrania, dos importantes productores de granos, el gasto de México pasó a 3 mil 500 mdd entre enero y mayo de 2022, equivalentes a 73 mil 500 mdp.
Lo anterior significa que, para un periodo de enero a mayo, desde que comenzó la pandemia a la fecha, México gasta alrededor de 30 mil mdp adicionales, 70% extra, para satisfacer la demanda de maíz, trigo, café, arroz, frijol y sorgo de las familias mexicanas, pues estos productos son básicos en su alimentación.
Este mayor gasto se da en un contexto en el que, de acuerdo con el Banco Mundial, en año y medio los productos agrícolas se han encarecido 19% en promedio. En particular, maíz y trigo lo han hecho en 15 y 24%.
Del gasto total de México en la importación de granos, alrededor de dos terceras partes está relacionado con la compra de maíz, pues nuestro país es deficitario en este grano, específicamente en el amarillo, que se usa para alimentar animales; por lo que una variación en su precio encarece alimentos como la carne.
De acuerdo con datos del BdeM, entre enero y mayo pasados el país importó maíz por 2 mil 292 mdd, 84% más respecto a los mil 242 millones de igual lapso de 2021. En el mismo periodo, el gasto en trigo pasó de 489 mdd a 871 millones, un incremento de 78%.
Además, el valor de las importaciones de arroz avanzó de 178 mdd a 207 millones, un alza de 16.5%, y las de café pasaron de 36 mdd a 49 millones, un incremento de 36%. Las que disminuyeron en el periodo referido fueron las de frijol, de 45 millones a 34 mdd, y las de sorgo, de 68 millones a 46 mdd.
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